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THIAKRY MIL
Pour les adeptes des petites douceurs sucrées, essayez votre Thiakry de mil à l’heure du goûter ou du dessert pour un maximum de plaisir ! Pour la préparation de ce thiakry, il suffit juste d’y verser de l’eau bien bouillante, laissez reposer pendant 15min et servir avec du lait caillé aromatisé à votre volonté.
1 000 CFA -
BRISURE DE MAIS
- Tremper la brisure dans de l’eau 10 à 15 min.
- Détremper la brisure et faire une première cuisson à vapeur.
- Verser la brisure dans un bol et écraser la masse former par la première cuisson.
- Asperger la brisure avec assez d’eau, asperger d’une cuillerée à soupe d’huile et 1 pincée de sel.
1 000 CFA -
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THIERE OU COUSCOUS MIL
- Naturellement sans gluten.
- Très riche en vitamines B.
- Riche en fer et acide folique.
- Riche en protéines (même taux que le blé), calcium, potassium, magnésium, et zinc.
1 000 CFA
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