Le GIE Sainte Marthe de Kounkané s’active dans la transformation des céréales, des fruits et légumes depuis 2018.

Il veut, par la transformation et la conservation, rendre disponible les céréales locales, fruits et légumes de qualité en toute saison ; nos cibles sont les ménages,  programmes de renforcement nutritionnel, le marché local et international .

Sainte Marthe à travers ses activités vise : l’augmentions des revenus de ses membres, l’amélioration de  la santé des populations (femmes, enfants, personnes âgées) et l’opportunité d’écoulement pour les agriculteurs en général et les  maraichers en particulier.